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Gastroführer für Disentis/Mustér


Gastroführer für Disentis

Hier finden Sie einen Ueberblick über die Restaurants in Disentis


Pizzeria Surselva

via Alpsu 1, 7180 Disentis

Tel. +41 (0)81 947 51 57

e-Mail: info@pizzeriasurselva.ch

www.pizzeriasurselva.ch

Wir bieten Ihnen ein breites Angebot an italienischen Spezialitäten. Geniessen Sie einen gemütliches Essen in unserer Pizzeria mit mediterranem Ambiente, hausgemachten Pizzen, Pastas und Desserts. Unser HIT ist das Rindsfilet auf dem heissen Stein. Ausserdem bieten wir Ihnen eine grosse Auswahl an auserlesenen Weinen. Take away!


Pizzeria Casa Cruna

7180 Disentis

Tel. +41 (0)81 947 52 06

Die Pizzeria Casa Cruna bietet italienische Küche mit grosser Pizza-Auswahl vom Holzofen. Ebenso können Gäste unsere Bündner Spezialitäten probieren. Am besten geniessen Sie unsere Gerichte auf der grossen Sonnenterrasse mit Aussicht auf die Bergwelt von Disentis. Take away!


Royal Kebab

via Sursilvana 22, 7180 Disentis

Tel. +41 (0)81 936 44 77 

Die türkisch-kurdische Küche ist bekannt für frisch zubereitete Kebab- Speisen und hausgemachte Pizzas. Take away!


Stiva Ursus

Catrina Resort, 7180 Disentis

Tel. +41 (0)81 920 30 20

e-Mail: info@catrina.swiss

www.catrina-experience.com

Es gibt nur wenige Weltmeister und wir haben den Besten! Claudio Vicano' hat für Sie ein massgeschneidertes Menü zusammengestellt. Die Klassiker, die weissen Pizzen und seine speziellen Pizzen.... Ausserdem können Sie wie immer Ihre eigene personalisierte Pizza kreieren. Aber Stiva Ursus ist nicht nur Pizza, Sie können auch aus einem "à la carte"-Menü Köstlichkeiten aller Art wählen, regional und international. Take away!


Bündnerstube, Stiva Grischuna

Vitg, 7180 Disentis

Tel. +41 (0)81 947 52 36

e-Mail: info@buendnerstube-disentis.ch

www.buendnerstube-disentis.ch

Die Küche bietet typische Gerichte wie Capuns, Pizochels cun jarvas, Polenta alla nonna oder Maluns. Oder geniessen Sie eine excuisite "Charbonade" mit bestem Fleisch aus der Region.

Und hier einbischen Geschichte: Die alte Bündnerstube " Veglia Stiva Grischuna" hiess früher Restaurant "Zum Löwen" und ist eines der ältesten noch erhaltenen Gasthäuser von Disentis/Mustér. Es wurde im Bauernrokoko von Fidel Condrau nach dem Franzosenbrand von 1799 zwischen 1810 und 1820 erstellt. Die schön getäfelte Decke von 1804 und 1805 zeigt die Wappen der alten rätoromanischen Geschlechter Condrau und Monn. Der Specksteinofen mit den Initialen des Erbauers und der Jahreszahl 1801 sowie die Butzenscheiben geben dem Raum eine besonders ehrwürdige Note.


Pop Up Restaurant 8 Pazzola

Gassa da Cuoz 3, 7186 Segnas

Tel. +41 (0)79 450 07 28

e-Mail: restaurant@pazzola.ch

www.pazzola.ch

Abseits vom Dorf aber unweit der Talabfahrt und dem Kinderskilift Sax finden Sie bei uns eine einzigartige Oase der Gastlichkeit. Bei uns werden Sie vom Küchenchef Sven natürlich-kulinarisch verwöhnt und von Sonia einheimisch-elegant bedient. Unsere Küche mit frischen regionalen Produkten ergänzen wir mit internationalen Ideen - lassen Sie sich einfach davon überraschen. Das Restaurant Pop Up Pazzola mit seiner einzigartigen und charismatischen Gemütlichkeit lädt zu einem Nachtessen - natürlich mit einem guten Glas Wein bei Kerzenlicht. Bei uns können Sie in aller Ruhe den Wintertag  Revue passieren lassen und Pläne für neue Abenteuer schmieden. Wir bieten 36 Plätze.
Ab 15.00 Uhr Drinks, Apéro und Snacks
Ab 18.00 Uhr Abendkarte
Ab 21.00 Uhr letzte Bestellung

Stiva Sogn Placi im Kloster Disentis

Kloster Disentis, 7180 Disentis

Tel.  +41 (0)81 929.69.96

e-Mail: info@kloster-disentis.ch

www.kloster-disentis.ch

"Alle Fremden, die kommen, sollen aufgenommen werden wie Christus." RB 53,1

Gastfeundschaft wird im Kloster Disentis seit Jahrhunderten gelebt. Das Kloster Disentis empfängt Sie täglich zu Speis und Trank in der Stiva Sogn Placi. Wenn Sie als Gruppe das Kloster besuchen, laden wir Sie ein, im Pilgersaal Ihr Mittagessen oder Kaffee und Kuchen einzunehmen.


Restaurant Alpsu

via Alpsu 4, 7180 Disentis

Tel. +41 (0)81 947 51 57

e-Mail: hotelalpsu@bluewin.ch

www.hotelalpsu.ch

Das Hotel Restaurant Alpsu schreibt Geschichte – seit vier Generationen ist das traditionelle Haus für seine Gastfreundschaft und die feinen Bündner Spezialitäten bekannt. In Zeitungen und Zeitschriften wurde der Familienbetrieb duzende Male als die Top Adresse für Capunsliebhaber ausgezeichnet und auf Grund der Verkaufszahlen von über 120'000 Capuns pro Jahr als Capuns-Weltmeister bezeichnet. Ein umfangreiches und sorgfältig ausgewähltes Angebot an Bündner Weinen steht Ihnen zur Auswahl. Ergänzt wird dieses lokale Weinangebot durch europäische Weinspezialitäten wie Masseto, Ornellaia bis zu Château Mouton Rothschild, edle Destillate sowie die grösste Whiskyauswahl der Surselva.

Steak House Chevrina

Catrina Resort, 7180 Disentis

Tel. +41 (0)81 920 30 20

e-Mail: info@catrina.swiss

www.catrina-experience.com

Grosse Auswahl von zarten "dry-aged" Steaks, zubereitet auf unserem einmaligen Holzkohlegrill mitten im Steakhouse Chevrina.

Spezialität: New York Striplion, Ribeye Steak, Country Style, Rinder Ribs, Hamburger, Kalbskottelet, Tomahawk Steak, Costata Fiorentina.


Bahnhofbuffet Disentis 

Bahnhof, 7180 Disentis

Tel. +41 (0)81 947 52 17


Wir bieten täglich wechselnde, frische Mittagsmenüs an. Zusätzlich können Sie bei uns saisonale Gerichte aus der Karte geniessen.

Sehr viel Mühe geben wir uns bei unserem Kaffee. Immer frisch gebrüht von unseren geschulten Mitarbeitern ist er ein Traum! Unbedingt probieren!

Dazu noch ein Stück vom hausgemachten Kuchen und der Tag ist gerettet.

Auf Anfrage und bei grösseren Gruppen ab 10 Personen öffnen wir auch gerne am Abend.


Camping Restaurant Fontanivas

Fontanivas, 7180 Disentis

Tel. +41 (0)81 947 44 22

e-Mail: camping.disentis@tcs.ch

Die wunderschöne Lage des Restaurants, inmitten hohen Tannen, an einem klaren Natursee und ganz in der Nähe des Rheins, lädt zum Verweilen ein. Auf der grossen gedeckten Terrasse  treffen sich Goldwäscher, Biker, Wanderer, Camper und sonstige Geniesser zu einem Gläschen Wein oder zu einem guten Essen. Ein Goldwäschersteak schmeckt nicht nur den Goldwäschern!

Nangijala Restaurant

via Alpsu, 7180 Disentis

Tel. +41 (0)81 936 44 60

e-Mail: info@nangijala.ch

www.nangijala.ch

Das Nangijala ist ein  beliebter Treff bei Jung und Älter, sei es  für einen originellen kühlen Drink auf der sonnigen Terrasse oder sei es für einen kurzen Snack nach dem Skifahren  in der gemütlichen Stube.

Die hausgemachten Hamburger sind ein Hit und die Bierauswahl ist sehr gross


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